Tanzifat-ı İstanbul

Mehmet Mazak

Osmanlı'dan Günümüze Temizlik Tarihi

İstanbul, Marmara kıyılarına serpilmiş semtleri, Altın Boynuz Haliç’i ve dünyanın en değerli gerdanlığı Boğaziçi ile kâinatın gözbebeği konumundadır. 
Belde-i Tayyibe’nin asırlar boyunca temiz ve pak kalmasını sağlayan aktörlerin ve bu aktörlerin faaliyetlerinin anlatıldığı bu eser “İstanbul 2010 Avrupa Kültür Başkenti” sürecinde yayınlanmış olması İstanbul’un geçmişte Avrupa’ya örnek olmuş bir konudaki zenginliğini sunmaktadır.
“Şehr-i İstanbul’un Temizlik Kültürü” eseri ile İstanbul’un fethinden itibaren günümüze kadar şehrin temizliğinin hangi aşamalardan geçerek geldiğinin tarihi yer almaktadır. Arayıcı esnafından, tanzifat amelesine, çöpçüden temizlik işçisine geçiş süreçleri ve I. Dünya Savaşı döneminde İstanbul sokaklarına dokunan ilk hanım elleri bayan çöpçülerin dramatik hikâyeleri eserde yer almaktadır.
Eserin ilerleyen bölümlerinde Cumhuriyet dönemi İstanbul’un temizlik anlayışı ve yapılış şekli yer almaktadır.

Mehmet Mazak

Kitabın AdıTanzifat-ı İstanbul
YazarMehmet Mazak,
ISBN9786054052561
Dizi NoAraştırma-İnceleme - 0
Sayfa Sayısı222 sayfa
En135 mm
Boy210 mm
Baskı1.baskı - NİSAN 2011
Dizi Yayın YönetmeniMustafa Karagüllüoğlu
Sayfa TasarımıBurhan Maden
Kapak TasarımıSercan Arslan
BaskıŞenyıldız Matbaacılık

Etiketler:#